07.06.2015 für Prater Wien Gmb H und Wiener Praterverband zum eigenen Gebrauch nach §42a Urh G. KOLARIKS LUFTBURG "quot; PRATERFEEExklusive Biergläser Seit kurzem erfreuen sich Kolariks Luftburg "quot; Praterfee alserste Lokale in Wienan besonders innovativen Biergläsern. Inenger Zusammenarbeit mit dem Braumeister der Budweiser Brauereiwurden die auffallendformschönen Biergläser vom internationalrenommierten tsc
[MEHR]hechischen Glasdesigner Rony Pleslentworfen. Entstanden ist eine Linie, deren Form und Funktionalität dem tschechischen Budweiser mehr als gerecht wird. Dieinnovative Kollektion besteht aus sehrformähnlichen Krügen. Gläsern und Tulpen. Die Formzeichnet sich nichtnur durch optimale Funktionalität,sondern auch durchdiepraktische Handhabungaus. Das Design ist immer wichtig für ein Bierglas, aber das Essentielle ist die Funktion. Ein Bierglasmuss einige Kriterien erfüllen. Denn das richtige Glasist Voraussetzung dafür, dass sich ein Bierso entfalten kann, wie essoll, wie es sich der Braumeistervorstellt. Aus diesem Grund spielen Braumeister auch eineentscheidende Rolle bei der Glasentwicklung'.so Johannes Wolf, Biersommelier in Kolariks Luftburg. Jedes Bier benötigt ein anderes Glas. Während ein Pils eine feinere Glasstruktur erfordert, ist für Lagerbierein dickwandigeres Glasvon Vorteil. Wolf: .. Befüllt man drei unterschiedliche Gläserin derselben Technik mit ein und demselben Bier, hatman drei unterschiedliche Geschmäcker.'