1/1 70 WEINA* XJUDaniel Mayer Metro Frühroter Veltliner,2016 Rabt, Langenlois, NÖ Col Maor Valdobbiadene Prosecco DOCG, Coste Petrai, Pievedi Soligo, Italien Weißer Burgunder Smaragd,2015 Macherndl, Wachau, NÖalkoholfrei Vöslauerprickelnd Vöslauer Vöstauer Zitrone,prickelnd Vöstauer Vöslauer Bio Weißer Tee Vöstauer Birgit Aichinger Vöslauer BÄ RDRINK///////// BIERCIDER/////// Gert Weihsmann Pemod Ricardp JJäjf IM \% IGerfried Kusat
[MEHR]z Kolarik"quot; Leeb Elyx V. I. P.ster'6cl Lilletblanc,2cl Absolut Elyx, Perrier Jouet Grand Brut Lilletblancund Absolut Elyxvermengenundleichtshaken,inein Cocktailglasstrainenundmit Perrier Jouet Grand Brutaufgießen. Mitweißenundgrünen Spargeizestengarnieren. Local Hero Next Level Brewing, Wien Hausmarke1: Blond Brauwerk, Wien Dieweißehell Die Weiße Brauerei, Salzburg BIER. Die Bierewarenallesamtinteressantbissehrgutzum SPIRITS. Auf Augenhöhemitdemfeinen Spargelweinlandeteauchunser Longdrink Elyx V. I. P.ster'ganzweitvornebeim Spargel Escort. Denndie Mischungaus Premium Wodka, Lilletblancund Champagneristschonfürsicheingefährlicher Ladykiller,mitviel Eisundeinem Schuss Sodagestrecktaberauchnochgeschmacklichgenialzum Gemüse. ALKOHOLFREI. Mineratwasserobmit,ohneodermitwenig Perlenistschoneinmaleinegute Ideezudiesemdelikaten Gemüse,solangedie Mineralikdes Wassersnichtzusehrim Vordergrundsteht,denndannergebensichoftunschöne,metallische Noten. Das Wasservon Vöslaueristda,obschonausgroßen Tiefengewonnen,vonangenehmer Neutralität. Wassichnatürlichändert,wenn Zitronemitan Bordistodergar Weißer Tee. Deswegenwürdenwirhiereherzu Wasserpurgreifen. WEIN. Vondendrei Kandidatenausdem Weinkellerhatesunsvorallemderjunge Frührote Veltlinervon Rablaus Langenloisangetan,derunsere Jurymitundauchohne Spargeldurchwegsbegeisterte. Dasbrachteihmnichtnurdie Topwertunginder Kategorie,sondernauchden Gesamtsiegim Rennenumdiebeste Spargelbegleitungein. Herausforderungdieser Rundewaraberdannwederdiebuttrige Hottandaisenochderzarte Parmaschinken,dennbeidesindsehrverträglich,wasdie Partnerschaftmit Getränkenangeht. Heikleristesdaschonmitdenjungen Kartoffelnundgänzlichschwierigmitdemweißen Spargel,dessen Aromazwaransichfrischundleicht,aberschlussendlichdominantundanspruchsvollist. Schnellkipptdadersensorische Gesamteindruckvon Speisund Trankins Fehlerhafte. Spargelwürdenwirsieabernichtbestellen. Undauchkeinanderes. Dennder Bittertondes Hopfenskannoffensichtlichmitjenemdes Spargelssoüberhauptnicht. Undwerunbedingtsein Bierzum Essenhabenwill,sollteausdiesem Trioamehestendas Hausmarke1: Blond'wählenoderbessergleichden Spargelweglassen. Die Zu Spargelweinengibtesjaansichbereits Einigesan Literatur. Abernochniemandhatsichdie Mühegemacht,diese Weinbegleitungmitanderen Getränkenanihrer Harmoniefähigkeitzumessen. Unddamitdie Sacheganzrealitätsnahwird,kamenzum Spargelaucheinefrische Sauce Hollandaise,heurige Erdäpfelundeinpaarhauchdünne Scheiben Parmaschinkenaufden Teller. Genialzu Spargel